Merci à l’hôtesse de m'avoir reçu, atelier agréable et convivial.
LES PETITS PALETS SALES AU GRUYÈRE
TEMPS DE PRÉPARATION 15 MN
TEMPS DE CUISSON 25 MN
VALEUR POUR 1 MOULE MINI TARTELETTE
COÛT DE LA RECETTE 1.50 €
INGRÉDIENTS
200 ML DE FARINE OU 100 gr DE FARINE
70 gr DE GRUYÈRE RÂPÉE
70 gr DE BEURRE MOU
SEL ET POIVRE
POUR DORER UN JAUNE D'ŒUFS
PRÉPARATION
Préchauffer le four à 180 ° ou TH 6
SURTOUT SANS LA GRILLE
Versez tous les ingrédients dans le bol batteur et mélangez jusqu'à l’obtention d'une pâte
ayant la consistance d'une pâte à tarte. Roulez -la sur feuille à pâtisserie pour obtenir un boudin
et découpez-le en 15 rondelles régulières.
Disposez une rondelle dans chaque alvéole du moule à mini tartelettes et aplatissez-la pour lui donner la forme d'un palet.
Dorez -les à l'aide du pinceau en silicone avec le jaune d'd’œuf délayer 10 ml d'eau
TUPPERWARE UTILISE POUR CETTE RECETTE
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LES MINIS CAKES AUX LÉGUMES
PRÉCHAUFFER LE FOUR A 180° SANS LA GRILLE
INGRÉDIENTS
50 GR DE CAROTTE
50 GR DE POIVRONS
50 GR DE COURGETTE
2 ŒUFS
75 ML D HUILE D OLIVE
1 DOSETTE DE SAFRAN
SEL ET POIVRE
1 ML DE PIMENT D ESPELETTE
250 ML DE FARINE OU 125 GR DE FARINE
5 ML DE LEVURE CHIMIQUE
50 ML DE PIGNON DE PIN SI VOUS AIMEZ
PRÉPARATION
ÉPLUCHEZ TOUS LES LÉGUMES, SAUF LA COURGETTE METTEZ DANS L EXTRA CHEF
PUIS RAJOUTEZ LES ŒUFS, LA FARINE ,L HUILE D OLIVE ,LE SAFRAN, SEL, POIVRE
LE PIMENT D ESPELETTE ,LA LEVURE.
PUIS METTRE LA PRÉPARATION DANS LE MOULE A MINI CAKES
DÉGUSTEZ TIÈDE
TUPPERWARE UTILISE POUR LA RECETTE
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FINANCIER AUX AMANDES
PRÉCHAUFFEZ LE FOUR A 190° OU TH 6/7
INGREDIENTS
70 GR DE BEURRE
50 ML FARINE OU 25 GR FARINE
150ML DE SUCRE GLACE OU 75 GR DE SUCRE
100 ML DE POUDRE D AMANDES OU 40 GR
1 ML DE VANILLE LIQUIDE
2 BLANC D OEUF
PRÉPARATION
METTRE DANS LE PICHET MICROCOOK LE BEURRE ET LE FAIRE FONDRE 1 MN A 600WATTS
DANS L EXTRA CHEF MIXEZ LA FARINE LE SUCRE GLACE LA POUDRE D AMANDES LA VANILLE ET LES BLANC D ŒUFS, AJOUTEZ LE BEURRE FONDU ET MIXEZ LE TOUS.
PUIS METTRE LA PRÉPARATION DANS LES MOULES A FINANCIER .
FAIRE CUIRE PENDANT 12 A 14 MINUTES ET RAJOUTER DES AMANDES EFFILÉES DESSUS
TUPPERWARE UTILISE POUR LA RECETTE
BONNE DÉGUSTATION...........BONNE VISITE SUR LE BLOG
